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Venez déguster des plats traditionnels d’Italie! Confectionnés par nos soins avec des produits haut de gamme arrivage direct d’Italie en ce qui concerne nos vins, charcuteries, épicerie et fromages!
concernant les légumes (frais) ainsi que les œufs nous utilisons autant que faire ce peût des produits du département avec Label bio ou agriculture résonné!
Idem pour les viandes nous sélectionnons des producteurs du département.
Que dire de plus! Nous dégustons les plats que nous préparons avec grand plaisir, d’un naturel gourmands cela ce retrouve dans nos assiettes.
quelques spécialités servies:
risotto aux langoustines
risotto aux saint Jacques
risotto de canard
pâtes fraîche maison, gnocchis : bolo, veau basilic, agneau, pesto Genova, carbonara. Gorgonzola….
Saltimbocca
Involtini
Escalope milanaise
canneloni
lasagnes: bolo, veau basilic, agneau, légumes….
Pizza, pinsa, Puccia
Tiramisù
Ile flottante
canelé
Rien de défini, l’humeur du jour et le marché guide notre quotidien.